Khoisan Tealta on tullut keväinen, ihana uutuus; luomu- ja KRAV-sertifioitu sitruunankuorijauhe. Tuote sisältää ainoastaan hienoksia jauhettuja luomusitruunan kuoria ja on ilman säilöntä- ja lisäaineita.
Sitruunankuorijauhetta voi käyttää ruoanlaittoon, smoothieihin, kastikkeisiin sekä jälkiruokiin ja se antaa raikkaan kirpeyden ruokiin. Tuotteella on pitkä säilyvyys joten se on hyvä lisä keittiön kuivakaappiin myös talvikuukausina kun luomusitruunoiden hinta kaupassa on korkeimmillaan.
Sitruunankuorijauheella on myös paljon terveysvaikutuksia. Runsaan C-vitamiinipitoisuuden lisäksi sitruunan kuori mm. alentaa korkeaa verenpainetta, poistaa myrkkyjä kehosta, ehkäisee turvotusta, tehostaa ruuansulatusta, ehkäisee ummetusta ja vähentää elimistön hapokkuutta. C-vitamiini puolestaan vahvistaa vastustuskykyä, edistää normaalia energia-aineenvaihduntaa, piristää ja on tärkeä antioksidantti.
Vinkki: Kokeile jauhetta esimerkiksi marokkolaisessa padassa, sitruunasorbetissa, sitruunajuustokakussa, kuppikakuissa, kalaruoissa ja kastikkeissa.
Comments are closed.